Enzimler biokatalizörlerdir ve organik atıkların parçalanmasında görevlidir. Enzimatik solüsyonlar vücut için önemli olan üç bileşeni (yağ, protein, karbonhidrat) çözecek en az üç tane enzime sahiptir. Yüksek düzey dezenfeksiyonu sağlanacak olan aletlerin önce enzimatik solüsyon ile muamele edilmesi hem yüksek düzey dezefektanın kullanım ömrünü arttırır hem de işlevini olumlu şekilde yerine getirmesini sağlar.